Le plus grand producteur mondial d’huile d’olive retient 12 % de sa production de novembre pour empêcher une nouvelle baisse des prix à la production. C’est la première fois que l’Espagne utilise cette mesure, qui devrait maintenir environ 188 000 tonnes hors du marché jusqu’à fin septembre 2027.
L’Espagne a ordonné aux moulins à huile d’olive de stocker 12 % de leur production à partir de novembre 2026 afin de réguler l’offre en retirant temporairement une partie de l’huile du marché.
La mesure, publiée vendredi au Journal officiel de l’État espagnol (BOE), s’applique à la production que chaque usine déclare produire chaque mois. Les usines peuvent stocker le pétrole soit dans leurs propres installations, soit sur un site tiers.
La Direction générale de la production agricole et des marchés a déclaré que cette mesure exclut la production déclarée pour octobre et les mois précédents. Le pétrole stocké doit rester hors du marché jusqu’au 30 septembre 2027, date de fin de saison.
Cette décision intervient alors que l’Espagne s’attend à une bonne récolte et dispose déjà de stocks élevés. Selon la résolution, les stocks d’ouverture s’élevaient à 357 040 tonnes, tandis que la production devrait atteindre 1 602 596 tonnes.
L’offre attendue pourrait faire baisser davantage les prix à la production. Les producteurs espagnols recevaient environ 3 euros le kilo pour l’huile d’olive extra vierge début novembre, contre environ 4 euros le kilo un an plus tôt, selon El País.
Le gouvernement peut retirer le pétrole du marché lorsque les stocks d’ouverture et les prévisions de production sont ensemble au moins 20 % supérieurs à la moyenne des six saisons précédentes. Les chiffres de cette saison remplissaient cette condition. Le ministère de l’Agriculture s’attend à ce qu’environ 188 000 tonnes soient retirées du marché.
L’Espagne est le plus grand producteur et exportateur mondial d’huile d’olive, selon son ministère de l’Agriculture. Le ministère estime que l’Espagne représente environ 45 % de la production mondiale et 70 % de la production européenne, bien que ces parts varient selon la récolte.
Les prix de l’huile d’olive ont fortement augmenté après la sécheresse et les vagues de chaleur qui ont frappé les récoltes ces dernières années, puis ont chuté avec la reprise de la production.
Dcoop et Acesur conviennent de racheter Deoleo Holding
La décision du gouvernement coïncide avec un accord majeur dans le secteur qui réunirait trois grands noms de l’huile d’olive. Les sociétés espagnoles Dcoop et Acesur ont convenu d’acquérir Deoleo Holding, une filiale du groupe oléicole coté en bourse Deoleo.
Deoleo se décrit comme la plus grande entreprise d’huile d’olive de marque au monde et possède des marques telles que Carbonell et Hojiblanca.
L’opération valorise l’ensemble de Deoleo Holding à 520 millions d’euros, dette comprise. L’accord porte sur une participation de 91,99 %, incluant la totalité des 50,99 % de Deoleo.
Si les actionnaires restants se joignent à la vente comme prévu, les acheteurs pourraient en acquérir 100 %. Acesur a déclaré que les deux acheteurs prévoyaient de prendre des parts égales. L’opération nécessite l’approbation des autorités réglementaires et un vote des actionnaires cotés de Deoleo.
Les actions Deoleo ont clôturé en baisse de 21,1% jeudi après l’annonce. L’accord fait suite à des mois de négociations et à une offre concurrente de l’espagnol Migasa et de l’italien Coricelli.
