Question quiz pour les lecteurs italiens : quel est le plus grand crime alimentaire ?
a) crème dans une carbonara
b) cappuccino en fin de matinée
c) ananas sur pizza
Réponses sur carte postale au supermarché du Parlement européen et/ou de la Cour pénale internationale.
La semaine a été difficile pour les produits alimentaires italiens. Le ministre italien de l’Agriculture, Francesco Lollobrigida, était furieux lorsqu’il a vu dans les rayons du magasin Delhaize du Parlement à Bruxelles un pot de sauce carbonara contenant pancetta plutôt que guanciale — le culot ! (Guanciale c’est de la joue de porc, tu comprends ? Non? Oh.)
Lollobrigida a déclaré que ces produits représentent « le pire des aliments à consonance italienne » et a appelé à une « enquête immédiate ». Dieu merci, il n’y a pas de guerre (ou plusieurs) en cours.
Cela dit, faire passer de la nourriture pour italienne est une grosse affaire financière. Le groupe agricole Coldiretti estime que le « scandale des faux produits italiens » coûte au pays 120 milliards d’euros par an. L’Italie a également demandé à ce que la cuisine italienne soit inscrite sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO (ce qui signifie essentiellement que vous ne pouvez pas vous en foutre). Par ailleurs, la « pêche aux crevettes à cheval » à Oostduinkerke, en Belgique, figure déjà sur la liste de l’UNESCO. Je ne savais pas que les crevettes pouvaient monter à cheval !
Le parti de la Première ministre italienne Giorgia Meloni envisage d’écrire à la présidente du Parlement, Roberta Metsola, pour se plaindre de l’utilisation du drapeau italien sur le pot de sauce pour pâtes incriminé. Attention, le parti de Meloni, ce sont les Frères d’Italie et… choc — ils ne sont pas tous frères !
« Pour information : personne ne devrait mettre de la carbonara dans un pot », a déclaré le porte-parole de Metsola à mes collègues de Brussels Playbook, dans ce qui pourrait ou non être une référence au film des années 1980 « Dirty Dancing ». Cependant, l’équipe de Metsola a souligné que même si l’étiquetage des aliments relève de la compétence de l’UE, il n’appartient pas au président du Parlement d’intervenir. Comme nous le savons tous, le véritable travail du président du Parlement consiste, euh, à revenir sur ce point.
Bien entendu, la bataille pour la cuisine italienne ne se déroule pas seulement dans les rayons du supermarché du Parlement. La Commission européenne doit présenter une liste de secteurs qu’elle souhaite exempter des droits de douane américains, et cela inclura probablement les pâtes alimentaires. Donald Trump adore la cuisine italienne, que nous connaissons parce qu’il a réalisé une publicité véritablement horrible pour Pizza Hut dans les années 1990, dans laquelle il a mangé la croûte en premier. Frémir.
Le cousin italien de Trump – en fait sinon par le sang – est Silvio Berlusconi, qui était un ardent défenseur de l’alimentation de son pays.
Au début des années 2000, des négociations étaient en cours pour décider du siège de l’Autorité européenne de sécurité des aliments, avec Parme et Helsinki comme concurrents. Sans le savoir, Berlusconi a été entendu dire que la nourriture finlandaise était immangeable et dégoûtante et qu’il pouvait à peine la supporter lors de ses visites dans le nord. « Les Finlandais ne mangent que de la viande de renne marinée ! Ils ne savent même pas ce que c’est ». prosciutto c’est le cas », a déclaré Berlusconi.
C’est absurde, tout le monde le sait prosciutto c’est du vin mousseux !
CONCOURS DE LÉGENDES

« Le Français est resté perplexe lorsqu’on lui a demandé combien de Premiers ministres il avait nommés ce mois-ci. »
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« Ne vous laissez pas tromper. Il est aussi plus intelligent qu’il n’en a l’air (tout comme moi). »
par Gregor Pozniak



