Commencer par une habitude que vous conserverez réellement peut faire une différence pour votre budget, votre routine et le climat.
Voici quelques bonnes nouvelles à l’approche des fêtes : de nombreuses résolutions du Nouvel An que les gens prennent déjà – manger plus sainement, économiser de l’argent, s’organiser – se doublent d’habitudes respectueuses du climat.
Que vous souhaitiez dépenser moins, désencombrer ou bien manger, voici quelques choix qui pourraient faire une différence pour vous et pour le climat. Bonus : ils nécessitent tous peu d’efforts et sont peu coûteux.
Économiser de l’argent sur les factures
Si vous voulez économiser de l’argent, commencez par chez vous. Les appareils électroniques et électroménagers peuvent continuer à consommer de l’énergie même lorsqu’ils sont éteints. Vous pouvez réduire la consommation d’énergie fantôme en débranchant les éléments que vous n’utilisez pas, tels que les chargeurs et les systèmes de divertissement, ou en utilisant une rallonge avec un interrupteur marche-arrêt.
Ajuster votre thermostat de quelques degrés lorsque vous n’êtes pas chez vous peut également réduire la consommation d’énergie et économiser de l’argent. Selon le ministère américain de l’Énergie, régler votre thermostat de 4 à 6 degrés Celsius pendant huit heures par jour peut permettre d’économiser jusqu’à 10 % par an sur le chauffage et la climatisation.
Un autre conseil simple : laver vos vêtements à froid et les sécher à l’air lorsque cela est possible peut contribuer à réduire la consommation d’énergie et les coûts des services publics. Le chauffage de l’eau est la plus grande consommation d’énergie dans la lessive, et les sèche-linge sont parmi les appareils électroménagers les plus énergivores, explique Matthew Gonzales, vice-président du Conseil national hispanique de l’énergie, qui milite pour une énergie abordable pour les communautés de couleur. Cela peut également réduire l’usure des vêtements.
Gonzales affirme que d’autres échanges simples incluent le passage aux ampoules LED, l’étanchéité des fenêtres qui présentent des courants d’air et le remplacement des filtres à air sales afin que les systèmes de chauffage et de refroidissement fonctionnent plus efficacement. Il suggère également d’utiliser la lumière naturelle pendant la journée, d’ouvrir ou de fermer les rideaux et les fenêtres de manière stratégique pour gérer la chaleur et d’éteindre les lumières lorsque vous n’en avez pas besoin.
Les économies varient considérablement en fonction de l’endroit où vit la personne, de l’âge de sa maison et des prix locaux de l’énergie. Mais il a déclaré que les ménages des zones à coûts élevés peuvent réaliser des économies significatives grâce à de petits changements au fil du temps.
« Ne laissez pas la perfection être l’ennemi de l’assez bien », conseille Gonzales.
Manger plus sainement et gaspiller moins
Réduire le gaspillage alimentaire peut également bénéficier à votre portefeuille, à votre alimentation et à l’environnement.
Le gaspillage alimentaire coûte à l’Europe environ 132 milliards d’euros chaque année, selon la Commission européenne, et génère 250 millions de tonnes de gaz à effet de serre CO2e, qui contribuent au réchauffement de la planète.
Un bon point de départ est d’utiliser ce que vous avez déjà dans votre garde-manger avant d’aller au supermarché, explique l’auteure de livres de cuisine Anne-Marie Bonneau.
« Si vous avez du gras, un oignon et quelques légumes au hasard – ou même un légume au hasard ou des restes de protéines ou de céréales cuites – vous avez une soupe en préparation », explique Bonneau. « Si vous avez vidé tellement de nourriture que vous n’avez même plus un oignon ni de la graisse, il est probablement temps d’aller faire du shopping. »
Elle recommande également de conserver les aliments avant qu’ils ne se gâtent, notamment en faisant fermenter les légumes, ce qui, dit-elle, est plus facile qu’il n’y paraît. Par exemple, vous pouvez faire de la choucroute avec juste du chou, du sel et un bocal en verre. Vous pouvez également préparer des sauces à partir de légumes de saison comme les tomates et les congeler pour les utiliser plus tard dans l’année.
Utiliser un multicuiseur pour préparer des plats comme de la compote de pommes, du yaourt, des ragoûts et des haricots peut également faciliter la préparation des repas tout en réduisant la consommation d’énergie.
En règle générale, ajoute Bonneau, manger moins d’aliments ultra-transformés – comme les céréales sucrées, les hot-dogs, les nuggets de poulet et les dîners télévisés – peut être bénéfique à la fois pour votre santé et pour l’environnement. Ces aliments sont souvent lourdement emballés dans du plastique, qui peut se retrouver dans les aliments et contribuer à la pollution.
« Vous améliorerez votre alimentation, vous réduirez vos déchets et vos aliments entreront moins en contact avec le plastique », dit-elle.
Désencombrer et acheter moins
S’organiser ne signifie pas nécessairement acheter des bacs de rangement ou jeter des objets. Souvent, cela commence par utiliser ce que vous possédez déjà.
Passer ne serait-ce qu’une heure à organiser votre espace, à repérer les doublons et à redécouvrir les objets oubliés peut réduire les dépenses impulsives en aidant les gens à comprendre ce qu’ils utilisent réellement, explique Katrina Caspelich, directrice des communications de Remake, un groupe de défense des droits de l’homme et de la justice climatique dans la mode.
Selon elle, la règle du « un entré, un sorti » – selon laquelle vous ne pouvez acheter un nouvel article que s’il remplace un ancien – peut être efficace car elle empêche les garde-robes de s’agrandir et aide à éviter l’encombrement en encourageant des achats plus intentionnels.
La désinscription des e-mails de la marque et des alertes de vente peut également être utile. « La plupart des achats impulsifs commencent par une notification, pas par un besoin », explique Caspelich, ajoutant qu’attendre 24 heures avant d’acheter quelque chose de nouveau transforme souvent un « incontournable » en un laissez-passer.
Pour une réinitialisation plus structurée, vous pouvez tenter un défi sans achat, en suspendant les nouveaux achats pendant 30 ou 90 jours tout en les portant, en les réparant, en les échangeant avec des amis ou, si vous ne pouvez pas vous engager à ne rien acheter, en achetant d’occasion au lieu de neuf. « La clé, c’est la flexibilité », dit-elle. « Le présenter comme une expérience plutôt que comme une règle stricte donne l’impression que cela donne du pouvoir au lieu de être restrictif. »
Remake estime qu’une personne qui participe à un défi de 90 jours sans nouveaux vêtements peut économiser environ 3 900 litres d’eau, éviter environ 300 kilogrammes d’émissions de dioxyde de carbone et éviter qu’environ 9 kilogrammes de déchets de vêtements ne finissent dans les décharges, tout en économisant en moyenne plus de 250 € en suspendant les nouveaux achats.
Faites un zoom arrière et l’échelle devient plus claire : les Européens génèrent environ 7 millions de tonnes de déchets textiles par an, la plupart étant des vêtements.
Pour tous ceux qui sont dépassés par ces conseils, le message à retenir est simple : vous n’êtes pas obligé de tout faire, ni de le faire parfaitement. Commencer par une habitude que vous conserverez réellement peut faire une différence pour votre budget, votre routine et le climat.
