Alors que le pays fait face à des vagues de chaleur extrêmes, les syndicats du secteur hôtelier ont fait pression pour renforcer la protection des travailleurs.
Se détendre sur la terrasse d’un restaurant ou d’un bar est un passe-temps estival classique en Espagne, mais de nouvelles règles pourraient changer cette année.
Alors que le pays fait face à des vagues de chaleur extrêmes, les syndicats du secteur hôtelier ont fait pression pour renforcer la protection des travailleurs.
Cela signifie que les établissements devront peut-être interrompre le service extérieur lorsque les températures atteignent leur maximum.
Voici ce qu’il faut savoir si vous voyagez en Espagne cet été.
Les terrasses espagnoles pourraient fermer en cas de chaleur extrême
Alors que les températures extrêmes, les inondations et autres événements météorologiques affectent de plus en plus la vie quotidienne, une récente mise à jour du cadre national de travail pour les travailleurs du secteur hôtelier espagnol a fait du climat une question centrale.
Un amendement clé introduit des protections en matière de santé et de sécurité pour les travailleurs en cas de vagues de chaleur, d’inondations et de fortes chutes de neige.
La nouvelle réglementation s’applique lorsque l’Agence météorologique nationale (AEMET) émet des alertes orange ou rouge.
En cas de chaleur extrême, les restaurants, bars et cafés sont tenus de réduire le service extérieur ou de fermer leurs terrasses s’ils ne disposent pas de systèmes d’ombrage ou de refroidissement adéquats.
L’accord souligne que la fermeture est une mesure de dernier recours, encourageant les entreprises à commencer par adapter les équipes et les horaires et à augmenter les pauses d’hydratation et de repos.
Les établissements qui ne respecteraient pas les nouvelles règles s’exposent à des sanctions pouvant atteindre plus de 50 000 € dans les cas les plus graves.
Les vacanciers en Espagne doivent s’adapter à la hausse des températures
Pour les touristes en Espagne cet été, les nouvelles réglementations pourraient impliquer de devoir adapter leurs habitudes de vacances.
Lorsque le mercure dépasse les 40°C, prendre une boisson fraîche sur une terrasse ombragée peut sembler idéal, mais les conditions sont pénibles pour les serveurs debout pendant de longues périodes à porter des plateaux et à nettoyer les tables.
Au milieu des alertes météorologiques, les vacanciers pourraient constater que le service des terrasses est suspendu pendant les heures les plus chaudes de la journée, tandis que les espaces intérieurs restent ouverts.
Si vous souhaitez manger en plein air, pensez à réserver votre repas spécial jusqu’au soir, lorsque les terrasses auront probablement rouvert.
Modifier votre routine quotidienne sera probablement également bénéfique pour votre propre confort. L’été dernier, les températures ont grimpé jusqu’à 45°C dans certaines régions du pays, des conditions qui peuvent être gravement débilitantes.
Le gouvernement espagnol construit un réseau national d’abris climatiques, qui offrira aux populations un refuge contre les vagues de chaleur de plus en plus intenses.
« Les sécheresses et les vagues de chaleur dévastatrices ne sont plus rares », a déclaré le Premier ministre Pedro Sanchez lors d’une conférence de presse en décembre.
« Certains étés, nous ne sommes pas confrontés à des vagues distinctes, mais à une longue vague de chaleur s’étendant de juin à août. C’est désormais la nouvelle norme. »
