Selon le professeur de biologie Jamileh Javidpour, il est nécessaire d’étudier des substances anti-inflammatoires qui pourraient être extraites des méduses, ou des substances biochimiques anticancéreuses et immunitaires qui existent mais qui ont été négligées dans le passé.
Dans un monde où la plupart des espèces marines luttent pour faire face au réchauffement des eaux, à la pollution et à la surpêche, les méduses prospèrent.
Ces créatures gélatineuses semblent envahir les océans du monde entier, provoquant des ravages dans les écosystèmes naturels et les activités humaines.
Alors, comment faire face à cette invasion croissante de méduses ?
« Ocean » s’est entretenu avec Jamileh Javidpour, professeur de biologie à l’Université du Danemark du Sud, qui étudie les méduses depuis deux décennies et a coordonné le projet GoJelly, financé par l’UE.
« Les méduses deviennent une nuisance dans de nombreuses régions », explique Javidpour.
« Par exemple, le taux de piqûres augmente. Nous devons protéger les infrastructures des zones côtières pour éviter la présence de méduses dans cette chaîne de production. »
Les méduses et leurs proliférations ne sont que le symptôme d’un système perturbé. Mais le problème est ailleurs.
À la recherche de la cause profonde
Javidpour estime qu’une fois que nous pensons à nous débarrasser des proliférations de méduses ou à résoudre un problème, nous devons comprendre d’où vient le problème.
« C’est donc l’eutrophisation, la surpêche et le réchauffement climatique qui pourraient être résolus pour éliminer le problème. »
« Et une fois qu’il y aura une ligne directrice pour savoir comment s’en débarrasser, nous pourrons alors utiliser cette quantité de biomasse pour quelque chose de bon pour nous, qui reviendra à la société », explique Javidpour.
Il existe des exemples en Asie de l’Est, où l’intérêt pour les méduses en tant qu’aliment est énorme.
Le professeur de biologie demande que nous nous intéressions également aux substances anti-inflammatoires qui pourraient être extraites des méduses, ou aux substances biochimiques anticancéreuses et immunitaires qui existent dans les méduses mais qui ont été largement négligées dans le passé.
« Mais je dois également dire que nous ne devons pas commettre les mêmes erreurs que lorsque nous avons commencé à utiliser du matériel biologique et à ne pas prendre soin de la population », déclare Javidpour.
« Sinon, nous nous retrouverons à nouveau face à un problème où nous épuiserons l’ensemble de l’écosystème parce que les ressources en méduses sont disponibles. »
