One out of three people worldwide lacks access to clean cooking methods. In Africa, it's four out of five people, totaling one billion individuals. Smoke from cooking with wood or charcoal causes hundreds of thousands of premature deaths…

Jean Delaunay

Emmanuel Macron alerte sur la crise de l’accès à des méthodes de cuisson propres dans le monde et l’Afrique

Emmanuel Macron souligne l’urgence de l’accès à des méthodes de cuisson propres à l’échelle mondiale

Dans un tweet récent, le président de la République française, Emmanuel Macron, a attiré l’attention sur un fléau mondial insuffisamment médiatisé : l’inégalité dans l’accès à des méthodes de cuisson propres. D’après cette publication du chef d’État, un tiers des personnes vivant sur notre planète ne disposent pas de moyens de cuisson propres, un chiffre impressionnant qui grimpe à quatre personnes sur cinq sur le continent africain, soit près de un milliard d’individus.

L’utilisation de bois ou de charbon pour cuisiner entraîne l’émission d’une fumée potentiellement mortelle. Il s’agit d’un enjeu de santé publique majeur, car l’inhalation de cette fumée peut provoquer des maladies respiratoires chroniques, parfois fatales.

Une crise sanitaire et environnementale

Dans son tweet, Emmanuel Macron attire notre attention sur une crise qui a à la fois des implications sanitaires et environnementales. La fumée produite par la combustion du bois ou du charbon est non seulement dangereuse pour ceux qui l’inhalent, mais contribue aussi fortement à la pollution de l’air et à l’émission de gaz à effet de serre.

Pour les centaines de milliers de personnes, principalement des femmes et des enfants, qui décèdent chaque année prématurément en raison de la pollution de l’air à l’intérieur des habitations, l’accès à des méthodes de cuisson propres n’est pas simplement une question de confort, mais une question de vie ou de mort.

L’appel à l’action du président français

Ce tweet, qui s’ajoute à une série d’autres publications du président Macron mettant en lumière des crises mondiales méconnues, est clairement un appel à l’action. Si la France se positionne comme un leader en matière d’action climatique, elle a également l’opportunité et la responsabilité d’aider à résoudre cette crise souvent négligée.

Comment peut-elle le faire ? En mobilisant les ressources financières et technologiques nécessaires, en plaidant pour un meilleur accès à des solutions de cuisson propres lors des sommets internationaux et en soutenant la recherche et l’innovation dans ce domaine.

Le tweet d’Emmanuel Macron rappelle que, même si le changement climatique reçoit une grande partie de l’attention médiatique, il existe de nombreuses autres crises environnementales et sanitaires qui nécessitent une action urgente. Il est maintenant de notre responsabilité collective de prendre au sérieux cet appel à l’action, pour la santé de nos concitoyens les plus vulnérables et pour l’avenir de notre planète.

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