Christopher Nolan filmera les scènes pour l’Odyssée sur l’île sicilienne où le héros grec d’Homère Ulysse est venu à terre.
Favignana est une île italienne de plages de sable pâle, des falaises couvertes de broussailles méditerranéennes et de hameaux blanchis à la chaux. C’est dans cet endroit paradisiaque que le héros grec du poète Homère Ulysse est venu à terre et à des chèvres rôties dans l’Odyssée.
Le réalisateur Christopher Nolan a annoncé que l’île – une partie de l’archipel d’Egadi au large de la côte nord-ouest de la Sicile – sera également l’un des emplacements de tournage de son adaptation du poème épique.
D’autres scènes seront situées sur les îles éoliennes tout aussi idylliques situées au nord-est de la Sicile.
Alors qu’ils rejoignent la liste des destinations de jetage pour 2025, nous vous apportons des conseils d’experts sur la façon de tirer le meilleur parti de ces îles sous le radar.
Visitez les îles éoliennes pour les randonnées volcaniques et la voile nocturne
Les îles éoliennes offrent des expériences adaptées à chaque style de voyage, selon Claudia Emanuel de la boutique Tour opérateur émotionnel en Sicile.
Les chercheurs d’aventure peuvent explorer les volcans, parcourir des paysages accidentés ou naviguer entre les îles. «La nuit qui navigue dans Stromboli pour assister à Sciara del Fuoco, la lave en cascade dans le volcan, est une expérience inoubliable», explique Emanuel.
En ce qui concerne le randonnée, vous pouvez rejoindre une randonnée guidée en fin d’après-midi dans le volcan Stromboli à 400m (le point le plus élevé autorisé) à assister à l’activité volcanique de près.
Sur l’île voisine de Salina, un trek de quatre heures vous emmène à Monte Fossa delle Felci, le plus haut sommet des îles Éoliennes avec une vue imprenable.
Sur Alicidi, la Sicile émotionnelle organise des expériences de trekking personnalisées avec un guide local pour explorer l’île sans voiture où le transport est de pied ou de mule le long des marches en pierre volcanique.
Les amateurs de plage peuvent déguster des eaux cristallines et des criques isolées, les mieux accessibles par bateau.
Ceux qui recherchent un succès de culture sont recommandés pour visiter Ginostra, un minuscule village de Stromboli accessible uniquement par la mer, connu pour avoir l’un des plus petits ports du monde, Il Buco.
Emanuel recommande également de visiter des sites et des musées archéologiques, tels que le musée archéologique de Luigi Bernabò Brea à Lipari ou le Museo Eoliano dell’Emigrazione à Salina – un musée bien organisé à Malfa qui raconte l’histoire de la migration éolienne.
Meilleurs restaurants de Panarea et Vulcano
Les gourmets trouveront une cuisine hyper-locale de fruits de mer frais, y compris le thon, l’espadon et la poulpe. Emanuel suggère le restaurant Cusiritati sur Panarea pour profiter du poisson aux côtés d’une vue imprenable.
Avant une randonnée du volcan, vous voudrez peut-être alimenter «Spaghetti Alla Stromboliana», un plat de pâtes avec du fenouil sauvage, de la menthe, des anchois, des tomates cerises et de la chapelure.
Une bouteille légère incontournable est « Cunzato à la vitre », un sandwich légendaire de style éolien avec du pain à bois trempé dans de l’huile d’olive locale et garni de tomates, des câpres, du thon, de la mozzarella et d’autres ingrédients frais. Emanuel recommande Malvasia à Vulcano, où le propriétaire a vendu les sandwichs d’un Pushcart avant d’ouvrir son désormais célèbre restaurant de jardin.
Les îles sont également célèbres pour Malvasia, un vin de dessert sucré produit principalement à Salina. Les excellentes vignobles pour les dégustations incluent Caravaglio et Hauner Wineries, dit Emanuel.
Quand est le meilleur moment de l’année pour visiter les îles éoliennes?
Le meilleur moment pour visiter est de mai à juin et de septembre à octobre lorsque le temps est parfait, mais les îles sont moins bondées, dit Emanuel. La plupart des Italiens prennent leurs longues vacances d’été en juillet et août, c’est donc à ce moment que les destinations de vacances voient le plus de visiteurs.
Si vous avez un temps limité pour visiter les îles, elle recommande de hiérarchiser Salina pour ses paysages verts, ses vignobles et ses excellents restaurants, et Stromboli pour son activité volcanique dramatique, ses expériences de randonnée uniques et l’écran Sciara del Fuoco.
Trouvez des grottes cachées et des tunnels de jardin sur Favignana
Favignana, qui fait partie des îles Egadi, se trouve au large de la côte ouest de la Sicile près de Trapani et de Marsala.
Contrairement aux paysages volcaniques des Aeolians, les îles Egadi ont un terrain plus doux et à base de calcaire, créant des formations côtières uniques et des grottes cachées.
Favignana offre un mélange de beauté naturelle et d’exploration île tranquille. Emanuel recommande de faire de la randonnée à Castello di Santa Caterina, une ancienne forteresse perchée sur le point le plus élevé de l’île, ou visitant La Tonnara Florio, une vieille pêche au thon avec une histoire fascinante.
Visitez Cala Bue Marino, une crique située sur la côte rocheuse orientale connue pour ses eaux cristallines et ses carrières de calcaire spectaculaires, et Giardino dell’impossibile, un jardin méditerranéen construit dans des cours de tuf en contrebande, des tunnels et des grottes.
Emanuel suggère également de mettre de côté une journée pour visiter les îles voisines de Levanzo (charmante et calme, avec des peintures de grottes préhistoriques à Grotta del Genovese) et Marettimo (le plus sauvage de l’Egadi, idéal pour la randonnée et les excursions en bateau).
Régal sur le thon sur favignana
La cuisine de Favignana est fortement influencée par son héritage de pêche au thon et ses ingrédients méditerranéens frais. Certains plats incontournables comprennent un « Panino Con il Tonno » – un sandwich au thon souvent associé à l’huile d’olive sicilienne, aux câpres et aux tomates – et « couscous di pesce », un plat inspiré des saveurs nord-africaines servies avec du bouillon de poisson frais.
Les points de restauration hors concours comprennent Trattoria la Bettola, la plus ancienne Trattoria de l’île, et Formica Osteria, un restaurant de fusion japonais-sicilien.
Quand sont les meilleurs moments pour visiter Favignana?
Les meilleurs mois pour visiter Favignana sont de mai à juin et septembre à octobre lorsque le temps est chaud mais la foule est plus petite. Juillet et août sont des saisons de pointe, avec plus de touristes et des prix plus élevés, mais sont également le meilleur moment pour une atmosphère animée.
Si vous aimez le vélo, la randonnée et l’exploration, le printemps et l’automne sont idéaux. Pour la natation et le bronzage, l’été est parfait.
