Les voyageurs combinent également les compétences avec une autre tendance de voyage populaire : la désintoxication numérique.
Les souvenirs ne se limitent plus aux cartes postales et aux aimants : les voyageurs rapportent désormais également de nouvelles compétences et de nouveaux passe-temps.
C’est ce qu’on a surnommé la tendance des voyages « de compétences », et elle a pris un sérieux essor cette année.
IHG Hotels & Resorts, en collaboration avec Talker Research, a interrogé 1 000 Américains et a constaté que près de la moitié (47 %) sont intéressés à suivre une formation professionnelle et, fait remarquable, 68 % pensent qu’une telle expérience pourrait changer leur vie.
Les jeunes voyageurs sont à l’origine de la tendance, avec 41 % de la génération Z et des millennials ayant suivi une formation professionnelle, soit plus du double du taux des baby-boomers (16 %).
Les voyageurs combinent également les compétences avec une autre tendance de voyage populaire : la désintoxication numérique. Selon les données, 68 % des personnes interrogées se sont déclarées disposées à se déconnecter complètement pendant une formation professionnelle (le taux le plus élevé parmi la génération Z : 83 %).
Cette tendance semble porter ses fruits : 27 % déclarent être plus ouverts aux nouvelles expériences, 27 % gagnent en confiance et 26 % déclarent que voyager leur semble plus significatif.
« La montée en puissance des compétences reflète une évolution dans la façon dont les Américains voyagent », déclare Gemma Bull, vice-présidente de la narration mondiale chez IHG. « Les voyages les plus mémorables ne sont plus définis par l’endroit où les gens ont séjourné, mais par les compétences et les histoires qu’ils peuvent partager par la suite.
« C’est ce qui rend les stages si attrayants : ils combinent la joie de voyager avec la satisfaction d’apprendre quelque chose de nouveau. »
Cuisine, cours de ukulélé et mahjong flottant
Selon l’enquête, la cuisine domine en tant que compétence la plus recherchée, avec 37 % souhaitant construire un voyage autour de l’apprentissage culinaire.
Les cours de cuisine sont désormais presque devenus un incontournable des offres d’activités hôtelières.
Le cours de préparation de tartes Not Your Grandma’s au Kimpton Shorebreak Hotel à Huntington Beach, en Californie, voit des groupes alterner entre les stations pour étaler la pâte, créer des garnitures de saison et apprendre à canneler la croûte parfaite.
La fabrication du fromage alpin au Six Senses Crans-Montana apprend aux clients à maîtriser la fabrication artisanale du fromage suisse traditionnel dans un magnifique cadre montagnard.
Au Jade Mountain Resort à Sainte-Lucie, les clients peuvent participer à des cours de cuisine créole végétalienne et découvrir les racines botaniques de l’île et la cuisine caribéenne à base de plantes.
Au-delà de la nourriture, les voyageurs peuvent suivre des cours de ukulélé au Crowne Plaza Resort Saipan, où ils apprennent les techniques de base du grattage et les chants des îles locales.
À l’InterContinental Dominica Cabrits Resort & Spa, des expériences d’observation des oiseaux permettent aux clients de découvrir les perroquets Jaco et Sisserou, car la Dominique est le seul endroit au monde où l’on trouve ces espèces.
Il existe même un mahjong flottant au Kimpton Miralina Resort & Villas en Arizona, où les clients apprennent le jeu de stratégie intemporel lors d’une séance au bord de la piscine.
