Situé dans le quartier animé de Westend à Munich, cet hôtel de charme design compte 281 chambres, trois bars et un restaurant japonais.
La marque hôtelière irlandaise The Dean a ouvert les portes de son nouvel hôtel design à Munich – sa deuxième propriété en Allemagne après l’ouverture de The Dean Berlin en février.
Situé dans le quartier Westend de Munich, cet établissement de caractère de 281 chambres se trouve à une courte distance de la Marienplatz, du Viktualienmarkt et du centre historique de la ville.
Mélangeant l’héritage bavarois avec des éléments contemporains, les intérieurs du Dean Munich ont été créés par la designer londonienne Tatjana von Stein, qui s’est inspirée à la fois de l’héritage Art nouveau de la Bavière, connu sous le nom de « Jugendstil », et de la vie nocturne colorée de Munich des années 1980.
Dans tout l’hôtel, des meubles et des éclairages sur mesure conçus par von Stein côtoient des pièces et des éclairages vintage provenant du studio Kuhlmann basé à Cologne et un système audio sur mesure de Friendly Pressure.
«C’est une ville enracinée dans l’histoire mais toujours attirée par la réinvention», explique von Stein. « Je voulais capturer cette tension – quelque part entre élégance et exubérance – et la laisser guider chaque surface, objet et geste.
« Le design donne également vie à une facette de Munich que seuls les habitants connaissent vraiment : son riche esprit musical et culturel, discrètement intégré au caractère de la ville. »
Chambres, restauration et installations
Il y a 281 chambres au Dean Munich, avec les clients peuvent choisir parmi une gamme d’options d’hébergement, des chambres standard à la « Suite Dean » et à la « Suite Penthouse ».
L’hôtel dispose de trois bars aux côtés d’Ibasho, un restaurant japonais contemporain qui fait ses débuts dans l’établissement. Créé avec le chef consultant Alex Craciun, le menu comprend des sushis pressés, des sashimis haut de gamme, des viandes et des fruits de mer grillés au robata, ainsi qu’une vaste liste de sakés et de cocktails.
Les clients peuvent également se détendre au Power, le concept de remise en forme et de bien-être du Dean, qui comprend une piscine intérieure, un sauna, un hammam, une salle de soins et une salle de sport axée sur la récupération proposant des cours de fitness dirigés par de la musique et des expériences thermales.
Westend : qu’y a-t-il dans le coin ?
Officiellement connu sous le nom de Schwanthalerhöhe, Westend est « un quartier en mouvement », indique le site Internet Simple Munich. Abritant jusqu’à 25 nationalités, qui « vivent ensemble dans une communauté prospère », Westend est passé d’un quartier ouvrier traditionnel à un « creuset dynamique » de cultures et de vie créative.
Avec des bâtiments historiques et des rues animées, les visiteurs de Westend peuvent découvrir une scène artistique, gastronomique et historique « florissante ».
Westend est « Munich dans ce qu’elle a de plus authentique », a déclaré la marque hôtelière. Ici, « différents mondes partagent la même rue » où « d’anciennes brasseries et boulangeries côtoient des studios d’art, des cafés en plein air de renommée mondiale à quelques pas du quartier technologique ».
Les chambres du Dean Munich commencent à partir de 225 € par nuit.
