La nouvelle retraite au bord du lac de Dusit à Hokkaido comprend des villas, des bains en plein air et un superbe décor en bois

Milos Schmidt

La nouvelle retraite au bord du lac de Dusit à Hokkaido comprend des villas, des bains en plein air et un superbe décor en bois

Pour une escapade paisible dans le nord du Japon, le WE Hotel Toya, Dusit Collection propose à ses clients une nuit de sommeil pittoresque avec vue sur le lac Tōya. Vous pourrez également choisir parmi des spécialités japonaises et thaïlandaises, préparées avec des ingrédients locaux, ainsi qu’un spa et des bains chauds intérieurs.

Hokkaido abrite désormais le premier établissement Dusit Collection du Japon avec l’ouverture du WE Hotel Toya en juillet.

Initialement lancé en 2018, l’hôtel a désormais été rebaptisé pour rejoindre le portefeuille de Dusit au Japon, le troisième établissement du groupe dans le pays après ASAI Kyoto Shijo et Dusit Thani Kyoto.

Niché sur les rives du lac Tōya, sur l’île la plus septentrionale du Japon, le design du WE Hotel Toya allie architecture contemporaine et matériaux naturels pour refléter le calme des forêts et du lac environnants. Offrant une vue panoramique, le lac pittoresque de la caldeira est célèbre pour ses sources chaudes et son paysage volcanique.

Accueillant les clients dans l’un des endroits les plus sereins du Japon, il propose 55 chambres, chacune avec une vue sur le lac et un bain privé en plein air surplombant le lac Tōya. Les voyageurs à la recherche de plus d’espace peuvent opter pour l’une des trois spacieuses villas sur deux étages, conçues pour les familles et les groupes.

Bien-être et détente

Le spa Deverana Wellness de l’hôtel propose des soins tout en offrant une vue imprenable sur le lac. Les clients peuvent recevoir une gamme de soins thérapeutiques pour les douleurs musculaires, les entorses, les douleurs articulaires et nerveuses ainsi que les contusions. Vous pourrez également explorer la culture japonaise des onsen avec l’Onsen de l’hôtel au bord du lac Tōya. Le « uchiburo », qui signifie bain intérieur en japonais, surplombe le lac Tōya.

Les onsen, ou sources chaudes naturelles, existent à travers le Japon sous différentes variétés, se distinguant par les minéraux dissous dans l’eau qui offrent des bienfaits pour la santé. Un bain peut soulager les douleurs musculaires et même stimuler la peau sèche ou ridée.

« Le Japon est un marché stratégique important pour Dusit, et l’arrivée de Dusit Collection représente une autre étape passionnante dans notre voyage visant à apporter notre style unique d’hospitalité gracieuse d’inspiration thaïlandaise à des destinations au caractère distinctif et à un fort attrait culturel », a déclaré Chanin Donavanik, PDG du groupe Dusit International.

« WE Hotel Toya, Dusit Collection incarne parfaitement l’esprit de la marque Dusit Collection, démontrant comment un design réfléchi, des connexions locales et un service personnalisé peuvent s’unir pour créer des expériences qui reflètent véritablement leurs destinations. »

Nourriture et boisson

Lorsqu’il est temps de dire « itadakimasu », s’exclamant généralement en japonais avant de prendre la première bouchée d’un repas, le concept de restauration EZO Cuisine du WE Hotel Toya est guidé par le mantra des « délicieuses bénédictions locales ».

Il donne la priorité aux aliments d’origine locale, notamment le poisson, la viande et les légumes frais d’Hokkaido. À l’heure du petit-déjeuner, des options de menus japonais ou thaïlandais sont proposées. Pour boire, des jus de saison et des tisanes sont également proposés.

Les saveurs thaïlandaises sont également à l’honneur au restaurant The Noodle Bar, qui sert des nouilles Tom Yum épicées et aromatiques et du Khao Soi, un riche plat de nouilles au curry à base de noix de coco du nord de la Thaïlande.

Nommé d’après le mot japonais signifiant fût en bois, l’étonnant bar TARU sert une sélection de boissons, notamment des thés japonais biologiques du jardin de thé Dusit à Kyoto.

Bien que situé dans l’un des coins les plus calmes d’Hokkaido, l’hôtel offre bien plus qu’un simple refuge paisible. Les clients peuvent également passer leur temps libre dans les salles de jeux ou de karaoké sans avoir à voyager loin pour se divertir.