To celebrate Dry January, Paris organises its first competition for best mocktail

Jean Delaunay

‘Detox Juice’: Paris organise la première compétition de mocktail pour marquer le sec janvier

Prendre une pause dans la consommation d’alcool en janvier conduit à moins de consommation d’alcool au cours des mois suivants «et boire moins c’est mieux pour votre santé», a déclaré un expert.

Paris a tenu sa première édition d’un concours pour «The Best Mocktail» pour marquer le sec janvier, un mois où les gens sont encouragés à s’abstenir de boire de l’alcool.

L’événement a eu lieu à l’hôtel de ville de Paris avec trois jeunes stagiaires en compétition pour la première place devant un jury de 10 personnes.

« Il s’agit presque d’un jus de désintoxication et tout est fait maison », a déclaré Hyppolite Damon de l’EPMT de l’école française de l’hospitalité qui a créé un décolleté avec de la carotte, du miel, du sirop de citron et du romarin fumé.

Damon a reçu le premier prix pour le verre.

Trois boîtes de nuit parisiennes ont également montré leurs dernières créations non alcoolisées dans le but de courtiser le jury.

«Pour nous, il est très important de venir soutenir Janvier sec parce que l’alcool est un véritable problème de santé publique, avec toutes les maladies qu’elle provoque. En 2023, l’alcool entraînera 49 000 décès »,»

Anne-Claire Boux, maire adjointe de Paris en charge des problèmes de santé publique, a déclaré à L’Observatoire de l’Europe Health.

Elle a également mentionné le rôle que l’alcool joue dans les accidents de la route et la violence sexiste et sexuelle.

« Il est important pour cet événement de montrer qu’il peut y avoir une alternative tout aussi agréable et qui n’éloigne rien des festivités », a-t-elle ajouté.

The Winning Mocktail: un mélange de carotte, de miel, de sirop de citron et de romarin fumé.
The Winning Mocktail: un mélange de carotte, de miel, de sirop de citron et de romarin fumé.

Alors que la ville de Paris a organisé l’événement à l’appui de Dry janvier, une initiative a été officiellement lancée officiellement au Royaume-Uni en 2013, le gouvernement français n’a soutenu publiquement aucune campagne de janvier sèche.

Au Royaume-Uni, cependant, l’initiative est soutenue par Public Health England depuis 2015.

La radio publique française a récemment publié des enquêtes sur les efforts de lobbying des fabricants d’alcool, les ONG critiquant ce qu’ils disent ont eu un impact sur les décisions politiques.

«Il est vrai que le gouvernement français ne voulait pas seulement (soutenir le sec janvier), mais au début, il y était opposé. Étant ici aujourd’hui, dans la plus grande mairie de France, c’est un grand geste symbolique », a déclaré Bernard Basset, médecin et président de la France de la dépendance, à L’Observatoire de l’Europe Health.

Risque de santé

En 2019, une personne sur douze personnes dans l’UE âgée de plus de 15 ans a consommé quotidiennement de l’alcool, selon l’European Health Entry Survey (EHIS).

La France avait plus de buveurs quotidiens et hebdomadaires par rapport à la moyenne européenne.

Environ 26% des Européens ont déclaré n’avoir pas eu d’alcool au cours de la dernière année, et en France, il était légèrement inférieur à 23%.

La consommation d’alcool a été liée aux maladies du foie, aux maladies cardiaques et aux différents types de cancers, ainsi qu’aux problèmes de santé mentale tels que la dépression, l’anxiété et les troubles de la consommation d’alcool, selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS).

«La clé est d’évaluer votre consommation. Nous savons qu’il existe des lignes directrices pour la consommation à moindre risque », a déclaré Basset, faisant référence au maximum de deux boissons par jour, et non des directives quotidiennes fournies par la National Public Health Institution.

« Ce qui a été montré, c’est que lorsque vous prenez une pause en buvant en janvier, vous buvez moins dans les mois et les années qui suivent, et boire moins est meilleur pour votre santé », a-t-il ajouté.

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