Avec les accros du chocolat du monde entier réunis à Paris ce week-end pour le Salon annuel du Chocolat, nous rendons visite à l’artisan français Patrick Roger pour admirer son incroyable talent à transformer cette glorieuse confiserie. Patrick Roger est un chocolatier, sculpteur et entrepreneur français connu pour ses incroyables et énormes sculptures, sculptées à ...
Fait maison ou ready-made, c’est la question que vous vous poserez peut-être en poussant les aliments dans votre assiette dans un restaurant français. Désormais, le gouvernement souhaite que les restaurants informent les convives lorsque les repas ne sont pas fraîchement préparés sur place, afin de sauver la réputation culinaire de la France. Si vous voyagez ...
Dans son discours de remerciement, Métayer a humblement partagé sa joie de représenter la France et sa détermination à promouvoir la qualité du travail des artisans boulangers et pâtissiers du monde entier. La Française Nina Métayer a franchi une étape historique en étant officiellement sacrée Meilleure Pâtissière du Monde. C’est la première fois qu’une femme ...
Dans son restaurant parisien, le chef Laurent Veyet crée des plats de haute cuisine avec quelques twists : les insectes. Une assiette de jardin colorée avec des vers de farine et des grillons fait partie de sa vision culinaire éco-responsable pour un avenir alimentaire durable. Dans un petit restaurant niché au cœur du 2e arrondissement ...
De plus en plus de gens trouvent du réconfort en incorporant les cendres incinérées de leurs proches dans leurs tatouages. « Elle faisait déjà partie de moi, mais maintenant elle fera vraiment partie de moi pour toujours et pourra m’accompagner dans mes aventures », déclare Scout Frank, propriétaire d’un magasin de vêtements vintage. Elle fait partie d’une ...
Les 39 volumes du Dictionnaire de l’Académie suédoise constituent la réponse suédoise à l’Oxford English Dictionary. Et il vient d’être envoyé à l’imprimeur… Le dernier volume d’un dictionnaire définitif de langue suédoise a été envoyé à l’imprimeur la semaine dernière. Cela marque la fin d’un voyage de 140 ans de dévouement linguistique, selon son éditeur. ...
La star de Fleetwood Mac rejoint une longue liste de musiciens vendant leurs catalogues à des sociétés d’investissement. La succession de Christie McVie a vendu ses droits musicaux à HarbourView Equity Partners. McVie était claviériste et chanteuse du groupe légendaire Fleetwood Mac, pour qui elle a écrit les tubes « Don’t Stop », « Everywhere ...
L’Observatoire de l’Europe Culture s’est entretenu avec M. Eazi, une étoile brillante de la scène musicale africaine, suite à la sortie de son premier album, « Evil Genius ». M. Eazi n’a jamais vraiment prévu de devenir une superstar mondiale de l’Afrobeats. Originaire du Nigeria, il s’est retrouvé à Kumasi, au Ghana, pour étudier le génie mécanique. ...
Edward Enninful est en tête de la Powerlist 2024. Aujourd’hui dans sa 18e édition, il met en lumière des modèles noirs auprès des jeunes. Edward Enninful, le rédacteur en chef sortant du British Vogue, a été nommé la personne noire la plus influente du Royaume-Uni. Le journaliste de mode a été élu en tête de ...
« Now And Then » sort le 2 novembre… Plus de 50 ans après la séparation des Beatles et alors que deux des membres du quatuor sont désormais morts, l’intelligence artificielle a permis la sortie la semaine prochaine de ce qui devrait être la dernière « nouvelle » chanson des Beatles. Après qu’une mystérieuse promotion de cassettes ...
