La scène hôtelière de luxe espagnole s’apprête à connaître un ajout majeur en septembre avec l’inauguration du Nobu Hotel Madrid. Ouvert avant le week-end de Formule 1, ce séjour design promet une vue sur l’horizon, des plats signature du chef Nobu Matsuhisa et un emplacement privilégié dans la capitale.
Envisagez-vous bientôt un voyage dans la capitale espagnole ou envisagez-vous avec impatience les débuts du Tag Heuer Gran Premio de España en Formule 1 en septembre ? Quoi qu’il en soit, pourquoi ne pas séjourner avec style au cinquième hôtel Nobu d’Espagne.
Prenant déjà des réservations pour des séjours à partir du 1er septembre, le Nobu Hotel Madrid proposera 50 chambres et suites design dans 10 catégories d’hébergement.
Les options vont des chambres supérieures, qui allient le design minimaliste japonais à la chaleur et au caractère de Madrid, aux chambres premium qui surplombent la ville.
Les visiteurs désireux de se dépenser peuvent choisir entre la suite zen dotée de baies vitrées, apportant l’énergie de la capitale à l’intérieur ou, tout en haut de gamme, la suite Nobu. Cette dernière retraite comprend une grande terrasse privée, deux chambres et un espace salon et salle à manger décloisonné.
Une nuit de sommeil dans cet hôtel de luxe commence actuellement à 660 €, petit-déjeuner compris et un crédit de 100 € sur les repas et les boissons pour les réservations effectuées avant le 30 septembre.
Les visiteurs bénéficieront d’un accès toute la journée au menu Nobu dans le confort de leur chambre ou suite. Cependant, ceux qui séjournent dans les suites Nobu, Yugi ou Hikari recevront des réservations prioritaires au restaurant Nobu.
Le restaurant Nobu, sur trois niveaux, marque les débuts de la célèbre marque dans la capitale espagnole. Le rez-de-chaussée abritera un salon décontracté, tandis que le premier étage comprendra une cuisine ouverte et une salle à manger élégante.
Le restaurant servira les plats classiques d’inspiration japonaise-péruvienne du chef Nobu Matsuhisa, tels que le miso de morue noire, la tempura de crevettes et le sashimi de sériole.
A l’étage, le troisième niveau sera dédié à un bar à sushi intimiste de huit places. Et surtout, le Nobu Rooftop offrira une vue plongeante sur les toits de la ville ainsi qu’un cadre luxueux où les clients pourront également déguster la cuisine signature de Nobu.
La résidence de luxe devrait ouvrir ses portes à Las Cortes, l’un des quartiers les plus culturels et dynamiques d’Espagne. Situé entre la Plaza de Cibeles et la très animée Puerta del Sol, l’hôtel Nobu sera à quelques pas de sites majeurs tels que la statue équestre de Charles III de neuf mètres de haut et le Kilomètre Zéro, où toutes les routes radiales mènent hors de la capitale.
« L’ouverture du Nobu Hotel Madrid marque une étape importante pour Nobu à l’échelle mondiale, et en particulier en Espagne, rejoignant notre portefeuille de propriétés à Saint-Sébastien, Barcelone, Marbella et Ibiza », a déclaré Natasha Hargan, directrice générale.
« Situé au cœur de Madrid, l’hôtel servira de sanctuaire urbain, où un design distinctif, une cuisine Nobu de classe mondiale, un service exceptionnel et un lien profond avec la culture de la ville s’unissent pour créer une destination dynamique tant pour les clients que pour la communauté locale. »
Au-delà d’un lieu de séjour et de dîner, le Nobu Hotel Madrid comprendra également un espace bien-être dédié et un centre de remise en forme Technogym ultramoderne.



