Nobu lance sa première retraite à la campagne au Royaume-Uni, apportant un hôtel, un spa, un restaurant et des résidences de marque dans la campagne de Rutland, dans le cadre d’un changement majeur par rapport à ses points chauds habituels du centre-ville.
Nobu se dirige vers la campagne anglaise. La marque hôtelière de luxe, surtout connue pour ses hôtels urbains et ses restaurants chics, lance sa première retraite rurale au Royaume-Uni.
Il prévoit la construction d’un hôtel, d’un spa, d’un restaurant et de résidences de marque répartis sur 185 acres à Rutland, le plus petit comté historique d’Angleterre.
Prévu pour être lancé sous le nom de Nobu Woolfox, le développement promet une vision très différente du luxe emblématique de la marque, troquant les gratte-ciel et les lumières de la ville contre des lacs, des espaces de bien-être et de longues promenades à travers la campagne.
Nobu s’associe au Woolfox Members Club, un club existant haut de gamme sur le thème du bien-être.
Fondée en 2020, près de la ville géorgienne de Stamford, de l’autre côté de la frontière dans le Lincolnshire, Woolfox est connue pour son exclusivité, la collaboration a donc beaucoup de sens.
Bien qu’aucun calendrier n’ait été donné pour la relance du site Nobu Woolfox, le projet rural est le premier du genre pour le portefeuille Nobu Hospitality, qui a tendance à concentrer ses produits d’hôtellerie et de restauration sur des destinations luxueuses et souvent gastronomiques, notamment Londres, Rome, New York, Ibiza et Saint-Sébastien.
La marque espère que le nouvel espace permettra aux clients d’adopter un rythme de vie plus lent et de déplacer Nobu dans une nouvelle zone de retraite à la campagne.
« Il s’agit d’un endroit vraiment spécial au cœur de l’Angleterre, entouré de paysages historiques vallonnés et de la quintessence de la campagne anglaise », a déclaré Trevor Horwell, PDG de Nobu Hospitality.
« Pour la première fois au sein de notre portefeuille, nous avons l’opportunité chez Nobu Woolfox de créer une expérience de retraite spéciale à la campagne – une expérience qui offre toutes les caractéristiques de Nobu, mais dans un cadre défini par la nature, la tranquillité et un sentiment d’évasion. Nous sommes impatients de travailler en étroite collaboration avec Woolfox pour imaginer et organiser une retraite de campagne anglaise vraiment distinctive. «
À quoi ressemblera la nouvelle entreprise Nobu ?
Le nouveau développement devrait proposer de somptueuses chambres et suites avec vue sur le lac, ainsi qu’un restaurant et bar signature Nobu, ainsi que des espaces de restauration et de boissons sélectionnés.
Il y aura également une collection de résidences de marque, proposant des logements à ceux qui cherchent à vivre un style de vie luxueux dans la campagne anglaise.
Les installations de loisirs comprendront des espaces de bien-être, un spa somptueux, une piscine et une salle de sport, et les terrains existants de Woolfox seront aménagés pour tirer le meilleur parti de leur cadre spectaculaire.
Rutland est connue pour ses paysages préservés et ses jolies villes et villages. Grâce à Rutland Water, l’un des plus grands réservoirs artificiels d’Europe, c’est devenu une plaque tournante pour les activités de plein air, comme la voile, les sports nautiques et la pêche à la mouche, ainsi que pour les sentiers de randonnée et les pistes cyclables pittoresques.
Stamford, à proximité, et l’historique Burghley House, qui accueille chaque année des concours équestres en septembre, font de cette région une destination toute l’année.
Le nouveau développement Nobu se trouvera à moins de deux heures de train de Londres, Cambridge, Birmingham et Manchester, ce qui en fera un deuxième chez-soi pour les membres et les invités temporaires.
Nobu Hospitality, fondée par le chef cuisinier Nobu Matsuhisa, la star hollywoodienne Robert De Niro et l’homme d’affaires Meir Teper, devrait également lancer un restaurant, un hôtel et une résidence de marque au cœur de Manchester dans les prochaines années.
